党的二十大报告强调了产教融合、科教融汇的重要性，为职业教育高质量发展提供了明确指引。在高质量发展的浪潮中，广东江门中医药职业学院积极响应国家创新驱动发展战略，以科研创新平台建设为抓手，不断提升学校综合实力，为实现高质量发展奠定了坚实基础。

2024年11月25日，广东江门中医药职业学院“江门市预制菜质量与安全重点实验室”通过市级认定。

该实验室依托南药与食品研究院科研平台，面向“侨都预制菜”产业高质量发展的需求，潜心开展江门特色预制菜质量与安全方面的基础科学研究。实验室配备了气相色谱-串联质谱仪、高效液相色谱-串联质谱仪、原子吸收光谱仪、流式细胞仪、实时荧光定量PCR仪、全波长酶标仪等先进的科学仪器和设备，主要开展江门特色预制菜的品质调控、危险物质控制和环保包装材料等方面的研究，协同推动本地特色优势农产品的预制菜品转化，加强预制菜的安全保障，提升预制菜的产品研发能力和标准化建设能力，为江门市预制菜产业的高质量发展提供科学保证。

近年来，学院高度重视科研创新平台的建设与发展，致力于构建高水平、多层次的科研体系。学院不仅投入大量资源用于南药与食品研究院硬件设施的升级与完善，还注重软实力的优化，引进和培养了一批高素质科研人才，先后建成了一批国家省市级科研平台：国家中药现代化工程技术研究中心江门健康产品分中心、药食同源功能性食品开发及质量安全控制工程技术研究中心、江门市中药成分及其作用机制重点实验室、江门市陈皮产业产教融合创新平台、江门市健康产品工程技术研究中心、岭南特色中药饮片产教融合创新平台等，并于2024年7月成功获得CMA资质认证。

学院将进一步优化科研创新平台布局和运行机制，加强跨学科、跨领域的合作与交流，拓展国际合作渠道，提升科研成果的国际影响力。同时加大人才引进和培养力度，打造一支高素质、专业化的科研队伍；还将深化产教融合、校企合作模式创新，推动产学研深度融合，助力科研成果的转化应用和产业化发展，为区域经济发展和社会发展战略提供有力支撑。